Fait maison à Villers-Bocage
Cuit traditionnellement dans son cercle en bois, notre flan à l’ancienne séduit par sa texture incroyablement crémeuse et son délicieux parfum de vanille. Généreux, fondant et authentique, il fait le bonheur des amateurs de véritable flan pâtissier. Une spécialité artisanale qui n’a rien à envier aux plus grands noms !
Taille unique 6/8 partsUne pâte sucrée croustillante, garnie d’une crème d’amande fondante et de généreuses poires.
3, 6 et 8 partsUne pâte sucrée croustillante, garnie d’un crémeux citron intensément acidulé et sublimée par une généreuse meringue italienne.
3, 6 et 8 parts
Une pâte sucrée croustillante garnie d’une crème mousseline onctueuse et généreusement recouverte de fraises fraîches.
3, 6 ou 8 parts
Une pâte sucrée croustillante, garnie d’une crème mousseline onctueuse et de généreuses fraises fraîches.
3, 6 et 8 partsUne pâte feuilletée croustillante, garnie d’une compote fondante et de généreuses pommes.
3, 6 et 8 partsUne pâte brisée croustillante, garnie de pommes délicatement poêlées et d’une crème normande fondante et généreuse.
3, 6 et 8 parts