Marceau
Un croustillant praliné et un biscuit chocolat, associés à une mousse au chocolat intense et onctueuse.
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3 chocos
Un croustillant praliné et un biscuit chocolat, sublimés par trois mousses onctueuses au chocolat blanc, lait et noir.
Juliette
Un croustillant et un biscuit à la pistache, associés à une compotée de fraises intensément fruitée, une mousse fraise légère et une onctueuse ganache pistache.
Framboisier
Une génoise légère et moelleuse, garnie d’une crème mousseline onctueuse et de généreuses framboises fraîches.
Fraisier
Une génoise légère et moelleuse, garnie d’une crème mousseline onctueuse et de généreuses fraises fraîches.
Caroline
Une génoise moelleuse garnie d’une crème mousseline onctueuse, accompagnée de deux petits éclairs par personne, l’un au chocolat et l’autre au café.
Number cake
Un gâteau personnalisé en chiffre ou en lettre, décliné au choix en version fruits rouges ou chocolat, pour célébrer toutes les occasions avec gourmandise.
Alma
Un croustillant spéculos associé à un biscuit moelleux au spéculos, un cœur fondant de poire et une délicate bavaroise vanille.
Acadie
Un granola croustillant aux noix de pécan et cranberries, associé à un crémeux à l’érable gourmand et une délicate bavaroise vanille.
Framboisine
Un cake vanille moelleux, sublimé par un crémeux framboise intensément fruité et une délicate bavaroise vanille.