Equinox
Un cake vanille moelleux associé à un croustillant spéculoos, un caramel au beurre salé fondant et une délicate bavaroise vanille.
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Opaline
Un cake vanille moelleux, sublimé par des pommes rôties fondantes, un caramel au beurre salé gourmand et une délicate bavaroise vanille.
Aloha
Un moelleux coco délicatement exotique, associé à un cœur d’ananas fruité et une bavaroise vanille tout en douceur.
La tarte aux fraises
Une pâte sucrée croustillante garnie d’une crème mousseline onctueuse et généreusement recouverte de fraises fraîches.
L’Ispahan
L’élégance du macaron associée à une délicate crème à la rose, au litchi et à la fraîcheur acidulée des framboises.
Sensation framboise
Une tarte amandine fondante sublimée par une chantilly vanille légère, des macarons à la framboise et de généreuses framboises fraîches.
Macaron framboise
La délicatesse du macaron associée à une crème mousseline onctueuse, un confit de framboises intense et des framboises fraîches.
Tentation
L’alliance intense du chocolat et de la framboise : croustillant praliné, biscuit chocolat, crémeux chocolat, compotée de framboises et streusel chocolat, sublimés par des framboises fraîches.